Jali
Morfologi Tanaman : Rumput tegak, bercabang kuat, tingginya dapat mencapai 3 m. Buluh terisi empulur, bercabang pada bagian atasnya. Daun besar dan berpelepah, helaian daun memita sampai membundar telur- melanset, tepi daun kasar, halus atau kasap permukaan atasnya. Perbungaan di ketiak daun paling atas, putih atau kebiruan,, mengandung dua tandan, yaitu tandan betina yang mengandung buliran yang duduk, buliran dengan 1 floret, sedangkan tandan jantan mengandung kira-kira 10 buliran yang menyirap dan muncul berpasangan atau tiga-tiga. Buah bervariasi dalam ukuran, bentuk, warna dan kekerasannya, biasanya berwarna abu-abu, kuning-merah tua, atau keunguan, lunak atau keras, berisi jali. Jali berwarna merah tua untuk yang berkulit keras atau merah muda untuk yang berkulit lunak.
Daftar Isi
Nama Ilmiah
Coix lacryma-jobiL job’s tears.
Nama Daerah
Penggong item, singkoru batu (Sumatera); mani-mani jaki, jali-jali (Jawa).
Bagian yang Dimanfaatkan & Kandungan
Bagian yang dimanfaatkan adalah buah dan akar Buah mengandung karbohidrat, lemak, kalsium, protein, amonium, zat besi, dan vitamin B.
Pemanfaatan
Penyakit yang bisa diobati adalah busung lapar dan kencing batu.
Cara Penggunaan
1. Olah buah seperti nasi sebagai penambah gizi penyakit busung lapar.
2. Rebusan akar digunakan sebagai obat cacing dan kencing batu.
Info Lain
Jali adalah rumput yang sangat berguna dan produktif yang kini semakin dipandang sebagai sumber energi potensial. Sebelum jagung populer di Asia Selatan, jali cukup banyak dibudidayakan dan dijadikan sereal di India.
Masyarakat India mengolahnya hingga menjadi sereal yang berukuran kecil, melalui proses ditumbuk, ada juga yang menjadikannya sebagai bahan pembuat roti. Terkadang mereka mencampurnya dengan air seperti jeli air barley.
Ada juga yang mengolah kernelnya untuk dibuat menjadi hidangan manis dengan cara digoreng dan dilapisi gula. Di Cina, mereka menggunakan jali seperti layaknya gandum dan barley, mereka memasukkannya ke dalam sup dan kaldu.
Kontraindikasi
Hati-hati bagi penderita diabetes, karena konsumsi jali akan berinteraksi dengan obat-obatan diabetes yang akan mengakibatkan penurunan tingkat gula darah. Selain itu, sebaiknya tidak mengonsumsi dengan dosis yang berlebihan sebelum berkonsultasi dengan herbalis atau dokter.
Manfaat Humor Dalam Kehidupan Kita Sehari-Hari
Ternyata begitu banyak manfaat humor di dalam kehidupan kita sehari-hari. Humor sangat mempengaruhi kesuksesan seseorang dimanapun ia berada
Obat Mata Tradisional
Jika kamu mengalami Sakit Mata, ada beberapa cara yang dapat kamu lakukan, bisa melalui prosedur medis (dokter) atau dengan tumbuhan herbal.
Apa Obat Sakit Mata Yang Bagus?
Penyebab umum sakit mata seperti infeksi virus, bakteri, atau alergi debu/serbuk sari, bulu binatang, dll. Berikut 3 herbal untuk sakit mata
Obesitas Pada Remaja
Obesitas pada anak remaja dapat diartikan sebagai kondisi berat badan yang melebihi standar usia dan tinggi badan rata-rata anak remaja.
Obesitas Menurut Kemenkes
Dilansir dari situs resmi kemenkes (Kementerian Kesehatan Republik Indonesia) yang membahas tentang isu obesitas di Indonesia. Ini pointnya.
Penyebab Obesitas Menurut WHO
World Health Organization (WHO) memberikan wawasan penting mengenai obesitas, dan berikut beberapa faktor yang dapat menyebabkan obesitas
Penyebab Obesitas
Obesitas adalah masalah serius yang dapat memengaruhi banyak aspek kehidupan kita. Berikut beberapa faktor yang dapat menyebabkan obesitas
Akibat Obesitas
Berdasarkan data jurnal ilmiah dan ilmu medis kedokteran, berikut ini adalah beberapa akibat yang akan terjadi jika kamu mengalami obesitas.
Cara Mencegah Obesitas
Silahkan lakukan hal ini guna mencegah risiko obesitas. Karena penyebab utamanya adalah kebiasaan makan yang berlebih dan tidak terkontrol.
Pantangan Limpa Bengkak
Berikut adalah beberapa pantangan (hal yang tidak boleh dikonsumsi/dilakukan) untuk pasien pengidap pembengkakan pada limpa. Perhatikan 4 ini