Nanas
Morfologi Tanaman : Herba berbatang semu dengan tinggi 30-50 cm mempunyai batang dalam bentuk roset dengan pangkal yang melebar dan menjadi pelepah. Daun tunggal bentuk pedang, ujung lancip tepi berduri kecil dan tajam. Bunga majemuk, bentuk malai terdapat di ujung batang berwarna ungu kemerahan. Buah berbentuk silinder, permukaan seperti sisik atau genting kecil yang tersusun rapi, warna hijau kekuningan sampai jingga. Daging buah berwarna putih kekuningan mengandung banyak cairan yang rasanya manis, asam, harum, dan tidak berbiji.
Daftar Isi
Nama Ilmiah
Ananas comosus (L) Merr pineapple.
Nama Daerah
Anes, nas, konas, kanas (Sumatera); danas (Sunda), nanas (Jawa), manas (Bali); pedang, nanasi (Nusa Tenggara), tuis mangandow (Makasar); arnasiun, kaluasi, manasi (Maluku).
Bagian yang Dimanfaatkan & Kandungan
Bagian yang dimanfaatkan adalah buah. Buah mengandung vitamin A dan C, kalsium, fosfor, magnesium, besi, natrium, kalium, dekstrosa, sukrosa, dan enzim bromelain.
Pemanfaatan
Penyakit yang bisa diobati adalah antiradang, membantu melunakkan makanan di lambung, serta menghambat pertumbuhan sel kanker. Kandungan seratnya dapat mempermudah buang air besar pada penderita sembelit.
Cara Penggunaan
Buah langsung dimakan.
Info Lain
Nanas merupakan antiphlogistic (menurunkan deman dan radang), fibrinolitik (proses penghancuran deposit fibrin oleh system fibrinolotik sehingga aliran darah akan terbuka kembali), dan proteolitik (pemecah protein yang diproduksi di dalam sel). Enzim proteolitik pada nanas mempercepat penyembuhan luka. Selain itu, dapat juga menghambat agregasi trombosit dan menimbulkan efek antineoplastik, serta meningkatkan tingkat antibiotik serum bila dikonsumsi bersamaan.
Kontraindikasi
Belum ditemukan literatur yang menyebutkan adanya kontraindikasi maupun efek samping dari konsumsi nanas. Namun, sebaiknya beberapa hal ini perlu diperhatikan sebagai sikap kewaspadaan.
1. Bagi yang sedang hamil dan menyusui: jangan mengonsumsi buah nanas.
2. Bagi anak-anak: sebaiknya tidak mengonsumsi dengan dosis yang berlebihan sebelum berkonsultasi dengan herbalis atau dokter
