Jahe
Morfologi Tanaman : Herba berbatang semu dengan tinggi mencapai 1 m Akarnya berbentuk rimpang dengan daging akar berwarna kuning hingga kemerahan dan bau menyengat Daun menyirip dengan panjang 15-23 mm dan lebar 8- 15 mm. Tangkai daun berbulu halus Bunga muncul dari dalam tanah berbentuk bulat telur dengan panjang 3,5-5 cm dan lebar 1,5-1,75 cm. Gagang bunga bersisik sebanyak 5-7 buah. Bunga berwarna hijau kekuningan. Bibir bunga dan kepala putik ungu
Daftar Isi
Nama Ilmiah
Zingiber officinale Roscoe ginger, common ginger, cooking ginger.
Nama Daerah
Jahe (Sunda); jae (Jawa), jhai (Madura), cipakan (Bali), hai (Dayak), hai (Kalimantan), pese (Bugis), melito (Gorontalo), aloi (Sumba), lea (Flores), galaga (Ternate), siwe (Ambon).
Bagian yang Dimanfaatkan & Kandungan
Bagian yang dimanfaatkan adalah rimpang. Rimpang mengandung minyak asiri yang terdiri a-pinen, B fellandren, borneol, camfen, limonen, linalool, citral, nonilaldehid, desilaldehid, metilheptenon, sineol, bisabolen, 1-B-kurkumen, farnesen, humulen, dan zingiberen.
Pemanfaatan
Penyakit yang bisa diobati adalah sakit kepala, rematik, sakit perut, pusing, kolera, penawar racun ular, masuk angin, keseleo, dan bengkak.
Cara Penggunaan
1. Cuci dan potong-potong seperlunya rimpang jahe % jari, rimpang lempuyang wangi % jari, rimpang bengle % jari, rimpang cekur % jari, adas % sendok teh, pulosari jari, gula enau 3 jari, lalu direbus dengan air bersih empat gelas sehingga hanya tinggal kira-kira % nya. Sesudah dingin, disaring lalu diminum tiga kali sehari untuk mengobati masuk angin dan buisnd.
2. Cuci rimpang jahe % jari lalu diiris tipis-tipis, diseduh dengan air panas % cangkir dan madu satu sendok makan. Saat masih hangat suam-suam kuku diminum untuk mencegah muntah- muntah.
Info Lain
Jahe secara luas telah digunakan sebagai bumbu dalam masakan sehari-hari. Jahe merupakan sebuah bahan alami yang banyak mengandung komponen phenolic aktif seperti shogaol dan gingerol yang memiliki efek antioksidan dan antikanker.
Berbagai penelitian membuktikan bahwa jahe mempunyai sifat antioksidan dan antikanker. Beberapa komponen utama dalam jahe, seperti gingerol, shogaol, dan gingerone memiliki antioksidan di atas vitamin E.
Kontraindikasi
Belum ditemukan literatur yang menyebutkan adanya kontraindikasi maupun efek samping dari konsumsi rimpang jahe.
Manfaat Humor Dalam Kehidupan Kita Sehari-Hari
Ternyata begitu banyak manfaat humor di dalam kehidupan kita sehari-hari. Humor sangat mempengaruhi kesuksesan seseorang dimanapun ia berada
Obat Mata Tradisional
Jika kamu mengalami Sakit Mata, ada beberapa cara yang dapat kamu lakukan, bisa melalui prosedur medis (dokter) atau dengan tumbuhan herbal.
Apa Obat Sakit Mata Yang Bagus?
Penyebab umum sakit mata seperti infeksi virus, bakteri, atau alergi debu/serbuk sari, bulu binatang, dll. Berikut 3 herbal untuk sakit mata
Obesitas Pada Remaja
Obesitas pada anak remaja dapat diartikan sebagai kondisi berat badan yang melebihi standar usia dan tinggi badan rata-rata anak remaja.
Obesitas Menurut Kemenkes
Dilansir dari situs resmi kemenkes (Kementerian Kesehatan Republik Indonesia) yang membahas tentang isu obesitas di Indonesia. Ini pointnya.
Penyebab Obesitas Menurut WHO
World Health Organization (WHO) memberikan wawasan penting mengenai obesitas, dan berikut beberapa faktor yang dapat menyebabkan obesitas
Penyebab Obesitas
Obesitas adalah masalah serius yang dapat memengaruhi banyak aspek kehidupan kita. Berikut beberapa faktor yang dapat menyebabkan obesitas
Akibat Obesitas
Berdasarkan data jurnal ilmiah dan ilmu medis kedokteran, berikut ini adalah beberapa akibat yang akan terjadi jika kamu mengalami obesitas.
Cara Mencegah Obesitas
Silahkan lakukan hal ini guna mencegah risiko obesitas. Karena penyebab utamanya adalah kebiasaan makan yang berlebih dan tidak terkontrol.
Pantangan Limpa Bengkak
Berikut adalah beberapa pantangan (hal yang tidak boleh dikonsumsi/dilakukan) untuk pasien pengidap pembengkakan pada limpa. Perhatikan 4 ini
