Kunyit
Morfologi Tanaman : Semak, tinggi mencapai 70 cm. Berbatang semu, tegak, bulat, membentuk rimpang, hijau kekuningan. Daun tunggal, lanset memanjang, helai daun 3-8, ujung dan pangkal runcing, tepi rata, panjang 20-40 cm, lebar 8-12,5 cm, pertulangan menyirip, hijau pucat. Bunga majernuk, berambut, bersisik, tangkai panjang 16-40 cm, mahkota panjang 3 cm, lebar 2 1,5 cm, kuning, kelopak silindris, bercangap tiga, tipis, ungu, pangkal daun pelindung ungu. Akar serabut, berwarna cokelat muda.
Daftar Isi
Nama Ilmiah
Curcuma longa L: saffron.
Nama Daerah
Kunyir (Sunda); kunir (Jawa Tengah); temo koneng (Madura); kunit (Banjar); kunyit (Sasak), huni (Bima); kaungi (Sumba Timur).
Bagian yang Dimanfaatkan & Kandungan
Bagian yang dimanfaatkan adalah rimpang. Kandungannya adalah minyak asiri, kurkuminoid, arabinosa, fruktosa, glukosa, pati, tanin, damar, zat besi, fosfor, dan kalsium.
Pemanfaatan
Penyakit yang bisa diobati adalah menurunkan tekanan darah, obat malaria, cacingan, sakit perut, memperbanyak ASI, stimulan, keseleo, memar dan rematik.
Cara Penggunaan
1. Rebus tiga rimpang kunyit, dan 2 sendok teh garam dengan 1 liter air sampai mendidih kemudian saring. Ramuan ini diminum dua kali seminggu ½ gelas untuk penderita diabetes.
2. Tumbuk halus dua rimpang kunyit, 1 bonggol serai kemudian ditambah satu gelas air masak yang masih hangat dan saring. Air saringan diminum selama satu mingg berturut- turut untuk yang sakit tifus.
3. Rebus 2 rimpang kunyit, 1 genggam daun beluntas, 1 gagang buah asam, 1 potong gula kelapa atau aren direbus dengan 1 liter air sampai mendidih kemudian saring. Minum air saringan satu gelas sehari untuk mengobati keputihan.
Info Lain
Manfaat kunyit lainnya yang juga belum banyak diketahui masyarakat umum adalah memperlambat penyakit pikun. Seperti diketahui Alzheimer adalah salah satu penyakit pikun yang terjadi umumnya pada usia tua ketika kapasitas fisik otak berkurang. Kunyit berpotensi memperpanjang jangka waktu abilitas kognitif otak.
Beberapa penelitian membuktikan bahwa orang lanjut usia yang hidup di Asia dan mengonsumsi kunyit lebih sering dalam bentuk masakan kare (curry) yang mengandung kunyit cukup banyak akan memiliki daya ingatan yang lebih baik daripada orang lanjut usia di benua lain yang rendah konsumsi masakan berkunyitnya.
Kontraindikasi
Kunyit dilarang dikonsumsi bagi ibu hamil karena dapat menggangu pertumbuhan janin maupun rahim, sedangkan bagi penderita batu empedu sebaiknya juga tidak dikonsumsi karena dapat memberikan kontraindikasi antara kunyit dengan obat medis yang dikonsumsi.
Sementara itu, orang lanjut usia tidak boleh makan kunyit berlebihan karena dapat menyebabkan nyeri lambung, gangguan hati maupun ginjal. Bagi orang yang sedang menjalankan kemoterapi, sebaiknya tidak mengonsumsi kunyit karena dapat menurunkan efek kemoterapi.
Manfaat Humor Dalam Kehidupan Kita Sehari-Hari
Ternyata begitu banyak manfaat humor di dalam kehidupan kita sehari-hari. Humor sangat mempengaruhi kesuksesan seseorang dimanapun ia berada
Obat Mata Tradisional
Jika kamu mengalami Sakit Mata, ada beberapa cara yang dapat kamu lakukan, bisa melalui prosedur medis (dokter) atau dengan tumbuhan herbal.
Apa Obat Sakit Mata Yang Bagus?
Penyebab umum sakit mata seperti infeksi virus, bakteri, atau alergi debu/serbuk sari, bulu binatang, dll. Berikut 3 herbal untuk sakit mata
Obesitas Pada Remaja
Obesitas pada anak remaja dapat diartikan sebagai kondisi berat badan yang melebihi standar usia dan tinggi badan rata-rata anak remaja.
Obesitas Menurut Kemenkes
Dilansir dari situs resmi kemenkes (Kementerian Kesehatan Republik Indonesia) yang membahas tentang isu obesitas di Indonesia. Ini pointnya.
Penyebab Obesitas Menurut WHO
World Health Organization (WHO) memberikan wawasan penting mengenai obesitas, dan berikut beberapa faktor yang dapat menyebabkan obesitas
Penyebab Obesitas
Obesitas adalah masalah serius yang dapat memengaruhi banyak aspek kehidupan kita. Berikut beberapa faktor yang dapat menyebabkan obesitas
Akibat Obesitas
Berdasarkan data jurnal ilmiah dan ilmu medis kedokteran, berikut ini adalah beberapa akibat yang akan terjadi jika kamu mengalami obesitas.
Cara Mencegah Obesitas
Silahkan lakukan hal ini guna mencegah risiko obesitas. Karena penyebab utamanya adalah kebiasaan makan yang berlebih dan tidak terkontrol.
Pantangan Limpa Bengkak
Berikut adalah beberapa pantangan (hal yang tidak boleh dikonsumsi/dilakukan) untuk pasien pengidap pembengkakan pada limpa. Perhatikan 4 ini