Asam jawa atau tamarin adalah tumbuhan khas daerah tropis yang sangat mudah ditemukan di sekitar kita. Sebagai bumbu dapur, ternyata asam jawa mengandung banyak nutrisi.
Bisa digunakan untuk minuman asam jawa, penyedap rasa, jamu dll.
Manfaat:
– Menyehatkan Saluran Pencernaan
– Melawan Peradangan.
– Efek Antimikroba.
– Pelindung dari Penyakit Kronis.
– Menjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah.
– Menurunkan Gula Darah.
– Proteksi Organ Hati.
– Bermanfaat bagi Kehamilan.
Cara Penyimpanan :
● Simpan ditepat yang kering dan tidak lembab
● Tutup rapat kemasan setelah digunakan